关于server.properties
server.properties是储存多人游戏（Minecraft或Minecraft Classic）服务器所有设置的文件。
在编辑server.properties时，行之间的顺序可以打乱，但文件结构不能改变。每一行的等号之前的文本为变量名，你不应该修改这些内容。等号后面为变量的值，你可以按照规则自行编辑。以#开头的行为注释，添加、修改或移除注释行不会对游戏造成影响。
保存了server.properties的更改之后，服务端必须重新启动才能使更改生效，另一种选择是在服务器控制台或游戏中使用/reload命令重新加载，这也能获得同样的效果。
如果server.properties文件未列出下文中所有的属性（例如服务端版本更新加入新属性，或该文件还未创建），那么服务器在启动时会重写server.properties补全缺失的属性，并将缺失的属性值设为默认值。
尽管有扩展名，server.properties文件只是一个普通的UTF-8编码文本文件，因此可以使用任何文本编辑器进行编辑，比如Windows上的记事本、macOS上的TextEdit或者Linux上的nano和vim。
（以上内容引自Wiki）
以下是对于server.properties中各项设置的介绍和解释，其中多次引用Minecraft Wiki。引用内容均用斜体标注。
需要在文件系统内进行配置。如果你还不知道“文件系统”是什么，去看看这个官方文档
server.properties不支持热重载配置,修改后需重启服务器以应用更改。
true=是，false=否。所有值均以这个框框标出。
allow-flight：允许飞行
此处飞行指的是漂浮在空中，鞘翅移动，漂浮效果不算在内。
此项默认为false。
开船从高空降落/网络延迟/命令方块 有概率会被视为飞行而被踢出，如果你的服务器装有反作弊，可将本项改为true。
allow-nether：启用下界
如果你不想要地狱这个维度可以把它关掉，会导致地狱维度不生成，且无法进入。
此项默认为true。
broadcast-console-to-ops：广播控制台输出到在线op
如果启用则服主在控制台敲代码会被op看到。
此项默认为true。
broadcast-rcon-to-ops：向在线的op发送通过rcon执行的命令的输出
如果启用则远程控制台输出会被op看到。
此项默认为true。
debug：修bug
如果服务器出现bug则自动发送错误报告给mojang帮助改善，如果是mod服建议关闭。
此项默认为false。
difficulty：游戏难度
此项的合法值为peaceful（和平），easy（简单），normal（普通）和hard（困难）。 、
同时可以指定旧版难度编号0（和平），1（简单），2（普通）及3（困难），服务器会自动翻译。
此项优先级比存档内设置低，仅在生成新存档时使能。想更改服务器难度请在游戏内输入指令，直接更改文件大概率出现更改无效。
enable-command-block：启用命令方块
如果禁用此项则无法使用命令方块，表现为能够获取命令方块但保存命令时显示命令方块未在此服务器启用。
此项默认为false。
enable-jmx-monitoring：公开部分服务器运行参数
（“公开具有对象名称和两个属性的 MBean“引自minecraft wiki机翻）和游戏的tick值。
为了在Java启动时运行jmx，还需要添加几项启动参数。详见Oracle给的配置文档
此项默认为false。
enable-query：启用查询
启用GameSpy4协议服务器监听器，用于获取有关服务器的信息。
此项默认为false。
enable-rcon：远程连接
启用后可以远程连接服务器控制台，但同时若采用不安全的互联网连接可能导致传输的信息泄露。
如果你不知道自己在做什么，不要调整此项配置。
此项默认为false。
enable-status：启用状态
让服务器在服务器列表中看起来是在线的。如果关闭此项则不会显示在线，但可以正常连入。
此项默认为true。
enforce-secure-profile：强制安全配置文件
引自minecraft wiki：“如果设置为 true，没有 Mojang 签名公钥的玩家将无法连接到服务器”
此项默认为true。
enforce-whitelist：强制启用白名单
如果启用则不在白名单上的玩家会被踢出游戏。
白名单命令为：/whitelist
此项默认为false。
entity-broadcast-range-percentage：实体广播范围百分比
wiki：“控制实体在发送到客户端之前需要有多近。较高的值意味着它们将从更远的地方渲染，这可能会导致更多的延迟。这表示为默认值的百分比。例如，设置为 50 将使其像往常一样减半。这模仿了客户端视频设置上的功能（与渲染距离不同，客户端可以自定义渲染距离，只要它在服务器的设置下）。”
此项默认为100，合法值为10~1000的整数。
force-gamemode：强制游戏模式
如果启用则玩家连入游戏时会被强制更改为设置的游戏模式，禁用则沿用退出时的游戏模式。
此项默认为false，如果启用请将false改为游戏模式。
关于游戏模式请查看：gamemode
function-permission-level：函数默认权限级别
设置函数的默认权限级别（1~4），此级别和op权限级别通用。
此项默认为2.
gamemode：游戏模式
关于游戏模式的更多信息详见minecrfat wiki
此项可设定为旧版值0（生存），1（创造），2（冒险）和3（旁观）
该项默认为survival（生存）
generate-structures：生成结构
决定是否生成结构（如村庄、女巫小屋、废弃矿井和沙漠神殿等）。但即使关闭，地牢（Dungeness）也会生成。
此项默认为true。
generator-settings：自定义世界生成设置
用于自定义世界生成的设置。有关信息请见Wiki
此项默认为空{}。
hardcore：极限模式
如果启用则无视服务器难度设置强制改为困难，并在玩家死亡后强制改为旁观者模式。
若在创建世界时就启用此项，玩家的血量贴图变为极限模式样式；若创建游戏时未启用而后续启用则贴图为原版。
此项默认为false。
hide-online-players：隐藏在线玩家
如果启用则状态请求时不会发送在线玩家列表。
此项默认为false。
initial-disabled-packs：初始禁用包
逗号分隔的数据包列表，在创建世界时不会自动启用。
此项默认为空白。
initial-enabled-packs：初始启用包
创建世界时启用的数据包列表，英文逗号分割。
level-name：存档（世界）名称
Java：此项默认为world。
注：在各个Java服务端内核之间有不同：如spigot的文件结构为world，world_nether和world_the_end文件夹直接存储三个维度的数据，此项设置会同时应用在这三个文件夹上面；如果文件结构中没有world_nether和world_the_end这两个文件夹，如fabric和Vanilla，则此项设定的名称即为存档名称，如果没有以此为名的文件夹则自动生成存档。
基岩：此项默认为Bedrock level且world文件夹名为worlds，同时存档作为文件夹存储在worlds文件夹下。
level-seed：生成世界所用的种子
往等号后面填种子（数字）就能生成，应该说的够明白了。
此项默认为空，会随机一个数字生成世界。
level-type：世界类型
用于确定世界生成的预设。
使用世界预设 ID 时需要转义 “：”，并且可以省略原版世界预设 ID 的命名空间 minecraft:
世界预设包含：
minecraft:normal：正常的世界
minecraft:flat：超平坦世界，可通过预设修改
minecraft:large_biomes：放大生物群系
minecraft:amplified：放大化世界：提升建筑高度限制
minecraft:single_biome_surface：单一群系世界
buffet：仅限1.15及以前的版本。如果不改动生成器设置则与normal相同
default_1_1：仅限 1.15 及更早版本。与默认值相同，但计为不同的世界类型。
customized ：自定义，仅限1.15及更早版本，1.13后与normal相同，1.12及以前可用于创建完全自定义的世界。关于自定义的详细信息
max-chained-neighbor-updates：限制连锁NC更新的数量，超过此数量的连锁NC更新会被跳过。若为负数则无限制。
此项默认为1000000。
max-players：最大玩家数量
服务器软件上允许的最大玩家数量，如果在线人数达到后将拒绝新玩家连入，op连入不受影响。可以改成114514
此项默认值为20，最大值为2147483647。
max-tick-time：最大刻时间
摘自wiki：“设置每个tick花费的最大毫秒数。超过该毫秒数时，服务器watchdog插件将停止服务器程序并附带上信息：服务器的一个tick花费了60.00秒（最长也应该只有0.05秒）；判定服务器已崩溃，它将被强制关闭。遇到这种情况的时候，它会调用 System.exit(1)。 译者注：如果你监测服务程序的返回代码，此时返回代码会为1。（习惯上，程序正常退出应当返回0）” 改成-1的话会禁用看门狗（watchdog）插件。
对于普通玩家没什么用，顶多决定如果服务器真崩了的话玩家要等多少个tick/刻会收到服务器已关闭的信息。
此项默认为60000，可设定值为0~(2^63 - 1)之间的整数。
max-world-size：最大世界尺寸
引自wiki：
“设置可让世界边界获得的最大半径值，单位为方块。通过成功执行的命令能把世界边界设置得更大，但不会超过这里设置的最大方块限制。如果设置的max-world-size超过默认值的大小，那将不会起任何效果。
例如：
设置 max-world-size为1000将会有2000×2000的地图边界。 设置 max-world-size为4000将会有8000×8000的地图边界。”
此项默认为29999984。
motd：服务器在列表里显示的信息
wiki：
“MOTD 支持样式代码。 MOTD 支持特殊符号，比如"♥"。然而，这些符号需要转换为Unicode转义字符。你可以在这里找到一个转换器。 如果MOTD超过59个字符，服务器列表很可能会返回“通讯错误”。”
SFE-4里可以自己改汉字，也可以用特殊字符把字变成彩色的。就是这个符号§。关于颜色代码
此项默认为A Minecraft Server，在SFE-4中其默认值为SFE4-SERVER
network-compression-threshold：网络压缩阈值
wiki：
“默认会允许n-1字节的数据包正常发送, 如果数据包为n字节或更大时会进行压缩。所以，更低的数值会使得更多的数据包被压缩，但是如果被压缩的数据包字节太小将反而使压缩后字节更大。 -1 - 完全禁用数据包压缩 0 - 压缩全部数据包 注：以太网规范要求把小于64字节的数据包填充为64字节。因此，设置一个低于64的值可能没有什么好处。也不推荐让设置的值超过MTU（通常为1500字节）。”
此项默认值为256.
online-mode：在线模式
如果启用则会在玩家加入时验证正版，禁用则不验证。对于修改验证服务器的第三方登录，如果启用则连接第三方服务器api进行验证，禁用则不验证。
另外，原版服务端中正版验证和离线的uuid不是同一套，此处涉及playerdata的知识。
上面那个playerdata应该有个超链接，但没人写我链什么 留个坑吧，过几天写关于playerdata
写了。关于玩家数据的更多信息
此项默认值为true，SFE-4中此项默认为false。
op-permission-level：op权限等级
op权限等级可设置为1234四个整数，以下是各个等级op的权限：
op-permission-level=1时op可以无视出生点保护
op-permission-level=2时op可以使用作弊命令（如/gamerule,/clear和/tp等并可编辑命令方块）
op-permission-level=3时op可以使用/ban（禁止玩家加入服务器）、/deop（撤销别人的op）、/kick（将玩家踢出服务器）以及 /op（给予其他玩家op）命令
op-permission-level=4时op可以使用/stop命令关闭服务器
如果你想要单独设置某个玩家的权限等级，可以前往ops.json进行设置
此项默认值为4.
player-idle-timeout：踢掉挂机玩家
wiki：如果不为0，服务器将在玩家的空闲时间达到设置的时间（单位为分钟）时将玩家踢出服务器。
prevent-proxy-connections：防止代理连接
wiki：如果服务器发送的ISP/AS和Mojang的验证服务器的不一样，玩家将会被踢出。
用来防止有人挂一堆梯子ddos服务器，一般不用管它。
此项默认为false。
pvp：玩家互相攻击
如果启用则玩家可以互相攻击，禁用则不行。
此项默认为true。
query.port：监听开放端口
设置服务器开放到的端口。别管他
rate-limit：速率限制
设置玩家被踢出服务器前，可以发送的数据包数量。为0表示关闭此功能。
此项默认为0.
rcon.password 远程连接控制台密码
此项默认为空。
rcon.port 远程连接控制台端口
此项默认为25575.
SFE-4所用控制台不属于远程控制台，这两项不用管它
require-resource-pack：需要资源包
wiki：当此选项启用（设为true）时，玩家会被提示作出选择（是否启用服务器资源包）。如果玩家拒绝则会被服务器断开连接。编辑服务器里有选服务器资源包是询问、接受还是拒绝，询问则会弹出窗口，接受直接下载资源包并启用，拒绝会被服务器拒绝连接。
还是wiki:但是，若玩家使用Linux系统加入服务器，游戏目录内的server-resource-packs没有写权限，则会提示“无法应用服务器资源包”“所有依赖自定义资源包的功能都有可能不按预期工作”，并提示玩家“继续”或“断开连接”。若玩家选择“继续”，则仍可在此服务器中游戏。
此项默认为空白。
resource-pack：资源包
用于告诉客户端服务器所采用的资源包。
wiki：
可选选项，可输入指向一个资源包的URI。玩家可选择是否使用该资源包。
注意若该值含":"和"="字符，需要在其前加上反斜线()，例如 http\://somedomain.com/somepack.zip?someparam\=somevalue 资源包大小理应不能超过
50 MiB（1.15-pre5前）
100 MiB（1.15-pre5到1.18-pre8）
250 MiB（1.18-rc1起）
注意，下载成功或失败由客户端记录，而非服务器。
此项默认为空白。
resource-pack-prompt：资源包提示符
wiki：可选，用于在使用require-resource-pack时在资源包提示界面显示自定义信息。
与聊天组件语法一致，可以包含多行文本。
此项默认为空白。
resource-pack-sha1：资源包的sha1值
wiki：资源包的SHA-1值，必须为小写十六进制，建议填写它。这还没有用于验证资源包的完整性，但是它提高了资源包缓存的有效性和可靠性。
此项默认为空白。
SFE-4服务器不要动以下设置！！！
server-ip：服务器绑定的IP
server-port：服务器绑定的端口号
SFE-4已经配置好了网络环境，请勿调整以上设置。
【备用】可行的配置情况：（点击展开）
如果要使你的服务器能正常通过SFE4的网络服务在公网中找到，请将这两项调整为以下配置：
server-ip=0.0.0.0
server-port=SFE4为你的实例分配的端口（即play.simpfun.cn: ~ ）
simulation-distance：模拟距离
wiki：设置服务端可更新实体范围的最大值，即玩家各个方向上的区块数量（是以玩家为中心的半径，不是直径）。超出此范围的实体不会被更新，对玩家也不可见。
默认/推荐设置为10，如果有严重卡顿的话，减少该数值。
注：和单人世界的模拟距离是同一个概念。
此项默认值为10.（话说wiki提到了了来着）
spawn-animals：生成动物
决定服务器是否生成动物，关闭则生成后立刻消失。
wiki觉得如果很卡就把这项改false，但很明显你应该先看看是不是有其他问题，如果节点性能不够则升级节点
此项默认值为true。
spawn-monsters：生成怪物
决定服务器是否生成怪物，关闭则不会生成。如果difficulty=0或peaceful即游戏难度为和平，此项不会有任何影响。
wiki还是觉得如果卡就把这项改false
此项默认值为true。
spawn-npcs：生成村民
决定服务器是否生成村民，关闭则不会生成。
此项默认值为true。
spawn-protection：重生半径
wiki：通过将该值进行2x+1的运算来决定出生点的保护半径。设置为1会保护以出生点为中心的3×3方块的区域，2会保护5×5方块的区域，3会保护7×7方块的区域，以此类推。这个选项不在第一次服务器启动时生成，只会在第一个玩家加入服务器时出现。如果服务器没有设置OP，这个选项会自动禁用。
设置为0将不会禁用出生点保护，但会保护位于出生点的那一个方块（13w05a前）。
设置为0会禁用出生点保护（13w05a起，参见MC-666）。
此项默认值为16。
sync-chunk-writes：同步区块写入
wiki：启用后区块文件以同步模式写入。
此项默认值为true。
text-filtering-config：屏蔽文本
在此输入的文本会被服务器屏蔽。
此项默认值为空白。
use-native-transport：使用本地传输
用于针对Linux平台发送的数据包进行优化。
注：此项仅在Linux平台的服务器上生成。
此项默认值为true。
view-distance：视距
本条信息引自wiki
设置服务端发送给客户端的世界数据量，也就是设置玩家各个方向上的区块数量（是以玩家为中心的半径，不是直径）。它决定了服务端的可视距离。（另见渲染距离）
默认/推荐设置为10，如果有严重卡顿的话，减少该数值。
white-list：白名单
本条信息引自wiki
启用服务器的白名单。
当启用时，只有白名单上的用户才能连接服务器。白名单主要用于私人服务器，例如提供给相识的朋友、通过互联网谨慎选择的陌生人等。
false - 不使用白名单。
true - 从whitelist.json文件加载白名单。
注: OP会自动被视为在白名单上，所以无需再将OP加入白名单。
log-ips：登入时记录IP
是否在有新玩家加入游戏时，在服务器日志中记录其IP地址。
注：这条设置是JE1.20.2新加的，这条放在最末
此项默认值为true。（我朝，更方便ban-ip了）
一个好好玩的网站……
里面是一份paper端默认的server.properties文档。
如果有人乱篡改配置结果忘了默认的可以来看看。
（这个网页好好玩啊w